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venerdì 25 marzo 2011

Involtinin di luganega


Ingredienti:

1 Cavolo nero
1 confezione di Luganega (salsiccia)
2 cipolle bianche
Burro o margarina

Sfogliare il cavolo, lavare le foglie e farle cuocere non troppo in abbondante acqua salata


Conservare un po del acqua della bollitura e fare atenzione a non rompere le foglie

Ora si prepara la salsiccia luganega
Tagliarla a pezzi lunghi 13 , 14 cm


Tritare ora la cipolla dentro una padella e aggiungere il burro o la margarina







Una volta che è dorata aggiungere la luganega e farla cuocere un pò





ora dispore le foglie una sopra l'altra e con i tarli al di fuori, adaggiare la luganega con un po di cipolla e rotolare in modo da formare un involtino






aggiungere qualche mestolo del acqua della cottura del cavolo
e fare cuocere per alcuni minuti per insaporire







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BUON APPETITO!!!

giovedì 17 marzo 2011

FESTA DI PRIMAVERA FOTO E VIDEO


CENTRO DI AGGREGAZIONE SOCIALE COLLE DEL PIONTA


SI PORTANO GLI ANZIANI ALLA LORO FESTA




AIUTO ANCH'IO





ALCUNI VAN DA SOLI...


E LA SALA DEL RSA RIMANE VUOTA










ASPETTANDO.....


ARRIVANO I MUSICISTI INIZIA LO SPETACOLO




FOTO RICORDO








CON IL PRESIDENTE








GABRIELLA TERZIANI COORDINATRICE DELLA RSA DEL PIONTA



INVITO A BALLARE A FANFANI...ma io dico: saprà ballare?




si preparano le tartine







AL SINCATO DI AREZZO L'APPETITO...vien guardando

grazie per la sua presenza



i varie discorsi.....


aiutino a servire gli ospiti


FINITA LA FESTA... E ANCHE...


... LE TARTINE

SI VA A NANNA....






NOTTE...e arrivederci al prossimo anno







è sì...è stata proprio una bella festa!!!

mercoledì 9 marzo 2011

FESTA DI PRIMAVERA

EVENTO ORGANIZATO DAI COORDINAMENTI DI

FNP CISL UNIPENSIONATI CGIL SPI -sindacato pensionati italiani

SONO INVITATI A PARTECIPARE LA CITTADINANZA E LE ISTITUIZIONI

SABATO 12 MARZO 20011

PRESSO IL CENTRO DI AGGREGAZIONE SOCIALE COLLE DEL PIONTA

ORE 15.30

spettacolo del gruppo folcloristico Sanmarcoro

Saluto del sindaco di Arezzo e dei rappresentanti dei sindacati

L'iniziativa si concluderà con una merenda